Главная » Страны » Европа » Дания

Дания

Дания - государство на северо-западе Европы, на севере Среднеевропейской низменности, у входа в Балтийское море.

География. Страна почти островная: единственная ее граница, проходящая по суше, – это 67 километров, разделяющие Данию и северную Германию. Страна омывается двумя морями – Северным и Балтийским, длина береговой линии 7500 км. В состав Дании входят полуостров Ютландия и 406 островов, из них около 100 населены. В основном они расположены между Ютландией и Скандинавским полуостровом и носят общее название – Датский архипелаг. А вот остров Борнхольм не входит в архипелаг, потому что лежит в Балтийском море, хотя тоже датский. Это любимое место отдыха датчан.
Самые крупные острова Датского архипелага называются Зеландия, Фюн, Лолланд, Фальстер и Мен.
Крупнейший остров мира – Гренландия – тоже принадлежит Дании, правда, его жители живут по законам внутренней автономии.
Дания – страна для романтиков, для тех, кто любит стихию воды, калейдоскоп ландшафтов и почти домашнюю атмосферу радушного гостеприимства. Главное богатство, которое здесь может оценить “человек отдыхающий”, – это пляжи: местами они так привольны, что ширина их достигает нескольких сот метров. Если вы хотите удостовериться, что наслаждаетесь отпуском не в одиночестве, стоит отправиться на западное побережье Ютландии – любимое место отдыха как датчан, так и гостей страны.
Что касается датских завораживающих ландшафтов, здесь есть и прибрежные низменности, то и дело затопляемые морскими приливами, и болота на юге Ютландии – их предупредительно огородили дамбами, - и равнины западной Дании, и песчаные косы, и меловые утесы, и живописные скалы, и суровые шхеры у острова Борнхольм. Есть еще одна запоминающаяся черта Дании – бесчисленные холмы: их соорудило последнее оледенение. На холмах шумят вольные леса, а между ними – пустоши.
Территория государства составляет 45,5 тысячи квадратных километров.
 
Климат. Умеренный морской климат. Здесь быстро и часто меняется погода (особенно в западной Ютландии). В стране постоянно дуют западные ветра. По ночам датские ветры все же стихают, но это не означает, что за спокойной ночью последует безмятежное утро.
В восточной Дании осадки слабые, в центральной Ютландии – сильные, а в западной – умеренные. Осенью и зимой осадков больше, чем весной и летом.
Погоду в Дании определяет теплое течение Гольфстрим. Благодаря ему в этой стране довольно теплые зимы: средняя температура февраля – 0 градусов С. В середине же июля не редкость температура +16 градусов С.
 
Столица Дании - Копенгаген – одна из самых спокойных столиц мира. Датчане ужасно боятся полиции, которой, кстати, практически не видно на улицах. Любого дебошира, а таковые объявляются крайне редко по причине спокойного национального характера, легко успокоить одним намеком на вызов полиции. И что уж совсем удивительно для столицы: в Копенгагене не воруют. Почти. На что иногда покушаются, так это на велосипеды. Хорошие велосипеды дороги, так что иногда у отдельных несознательных граждан возникает желание подобрать то, что плохо лежит.
 
Население и традиции. Датчане вообще не отличаются повышенной экспансивностью. Они спокойны, неагрессивны, но уж совсем флегматиками, как, например, финнов, их не назовешь. Они корректны, но без занудства, бесхитростны, но без глупости. И еще они красивы. Потомки викингов, одним словом.
Если вы оказались у датчанина в гостях и из скромности или стеснения отказались от угощения, можете не сомневаться: второй раз вам его не предложат. Просто в Дании никому в голову не придет отказываться из вежливости: если человек отказывается от еды, значит, он попросту не голоден. И имейте в виду: если вас пригласили на ужин, верхом невоспитанности будет прийти без бутылки вина. Никто не станет возражать, если вместо вина вы принесете русскую водку. Датчане пьют по праздникам вино, потому что крепкие напитки дороги. По будням же жители королевства предпочитают пиво.
Практически невозможно найти в Дании человека, который не любил бы пиво. Все датчане пьют датское пиво, но разделяются на поклонников пива завода «Туборг» и пива завода «Карлсберг».
Дания – страна курящая, особенно много курят жители Копенгагена. Само собой, почти поголовно все отдают предпочтение сигаретам своих, датских марок. Большинство курит Prince. Если вы увидели датчанина с пачкой Marlboro, то варианта два: либо он не датчанин, либо фрондерствующий тип, мечтающий подорвать устои общества. Нормальный датчанин не станет курить импортный табак. Сигареты ни на улице, ни в кафе стрелять не принято – это неприлично, поскольку сигареты дороги. Если совсем неймется, а денег на целую пачку нет, стреляют. Но обязательно протягивают две кроны в качестве компенсации.
Датчане обожают свою государыню. Вы никогда не услышите сплетен, похожих на те, которыми сопровождается жизнь Букингемского дворца. Единственный случай обсуждения поведения королевы абсолютно не касался ее личной жизни. Это был период, когда датский парламент только-только ввел запрет на курение в самолетах. А Маргрет, заядлая курильщица, не то по забывчивости, не то по какой другой причине, взяла и закурила. Все газеты обсуждали: возможно ли сделать исключение для монарших особ.
Иных поводов для дискуссий королева не подает. Она вообще женщина занятая. Маргрет как художник оформила несколько книг (в том числе датский перевод «Властелина колец» Толкиена), в нескольких театральных постановках выступила как художник по костюмам и даже была художником-постановщиком балета. Одну из главных своих обязанностей – воспитание достойного наследника престола – она тоже выполнила успешно. По общему мнению подданных, кронпринц Хенрик получился что надо.
Национальная кухня. Датчане – оригиналы вот в каком отношении: вокруг их родины плещутся моря, кишащие всякой вкусной рыбой, а они любят есть... свинину. Конечно, это не означает, что свинина – единственное блюдо на столе с утра до вечера. Датчане предпочитают поесть сытно, поэтому, например, ту же обожаемую свинину, курицу или рыбу подают чаще всего к столу вместе с картофелем, густым соусом, красной капустой, свеклой и маринованными огурцами.
Датское национальное блюдо – рёд грёз мез флёзе – густой черносмородиновый кисель со взбитыми сливками.
Всемирно известное национальное блюдо – смёрребрёд (бутерброды). В чем их необычность? Говоря современным языком, в «навороте». На ломоть ржаного или белого хлеба в один или два слоя укладывают кусочки раков или крабов, рыбу, фрикадельки, сырокопченый окорок, язык, ветчину, а также все, что подвернется на кухне под руку. Датские бутерброды хороши с гарниром; им могут стать лук, редиска, морская капуста, анчоусы или каперсы.
 
Валюта. Датская крона, равная 100 эре. В ходу банкноты достоинством в 1000, 500, 200, 100 и 50 крон, монеты достоинством в 20, 10, 5, 2 и 1 крону, 50 и 25 эре. Деньги можно обменять почти во всех отделениях банков. В большинстве гостиниц обналичивают дорожные чеки и обменивают основные иностранные валюты, но по достаточно невыгодному курсу. Деньги можно обменять также в почтовых отделениях (открыты по субботам). Еврочеки и туристические чеки (лучше всего в фунтах стерлингов) принимают все крупные банки, отели, магазины и рестораны. Кредитные карточки принимаются повсеместно. Банкоматы имеются во всех крупных банках. В ресторанах и такси оплата услуг обычно включается в счет. Если этого не сделано, чаевые желательно оставлять из расчета 10%. Туристы из стран, не входящих в ЕС, могут вернуть НДС за некоторые товары при выезде из страны.
 
Транспорт. В стране высоко развито внутреннее транспортное сообщение. Берега разделенной Дании соединяют паромы. Сеть общественного транспорта датской столицы состоит из метро (S-train, 10 линий) и автобусных маршрутов. Система тарифов, общая для метро и автобусов, основана на делении города на зоны. На автобусах платить полагается шоферу, а в метро покупают билет в кассе, а затем компостируют его в желтом аппарате, размещенном на платформе. 24-часовой проездной на все зоны стоит $10,19, а 72-часовой - $23,51. "Copenhagen Card" позволяет неограниченно передвигаться на автобусах и электричках в пределах Копенгагена и Северной Зеландии, а также предлагает бесплатный доступ практически во все достопримечательности региона. Она стоит $21,94 на один день, на два - $36,05, а на три - $46,24. Для детей от 5 до 11 лет - в два раза дешевле. Такси принадлежат разным автомоторным компаниям, тарифы которых немного разнятся между собой. Обычная цена - $3,31 за посадку и $1,25 за один километр. После 18.00 и в выходные дни расценки за километр пробега повышаются до $1,57. Проезд на такси от аэропорта до городского центра колеблется от 17 до 21 USD.

 

Кухня. Датчане – оригиналы вот в каком отношении: вокруг их родины плещутся моря, кишащие всякой вкусной рыбой, а они любят есть свинину. Конечно, это не означает, что свинина – единственное блюдо на столе с утра до вечера. Датчане предпочитают поесть сытно, поэтому, например, ту же обожаемую свинину, курицу или рыбу подают чаще всего к столу вместе с картофелем, густым соусом, красной капустой, свеклой и маринованными огурцами.

Датское национальное блюдо – рёд грёз мез флёзе – густой черносмородиновый кисель со взбитыми сливками.

Всемирно известное национальное блюдо – смёрребрёд (бутерброды). В чем их необычность? Говоря современным языком, в «навороте». На ломоть ржаного или белого хлеба в один или два слоя укладывают кусочки раков или крабов, рыбу, фрикадельки, сырокопченый окорок, язык, ветчину, а также все, что подвернется на кухне под руку. Датские бутерброды хороши с гарниром; им могут стать лук, редиска, морская капуста, анчоусы или каперсы.