Греция
Греция буквально соткана из мифов и легенд, видимо поэтому, попадая в эту страну, начинаешь ощущать себя частицей её исторического прошлого. Философия, театр, Олимпийские игры- детища Древней Греции, заставляющие восхищаться её народом.
Современная Греция тщательно хранит и развивает достижения предков, и теперь её курорты по праву занимают одно из лидирующих мест по посещаемости туристами всего мира.
География. Географическое положение Греции уникально. Страна находится на стыке Запада и Востока, соединяя Европу, Азию и Африку. Греция не имеет сухопутных границ с государствами ЕС, ее соседями являются Албания, Бывшая Югославская Республика Македония (БЮРМ), Болгария и Турция. Протяженность границ составляет 1166 км. Грецию омывают воды Эгейского, Ионического, Критского и Ливийского морей. Береговая линия простирается почти на 4000 км.
Климат. Греция имеет средиземноморский климат. Погода довольно однородна по всей территории самой Греции и ее островов. Благодаря своему географическому положенияю погода в Греции характеризуется умеренной зимой и теплым летом.
Летом для Греции характерно яркое солнце и очень небольшое количество осадков, что гарантирует идеальный отпуск. В горах, тем не менее, могут наблюдаться более низкие температуры. Зима в Греции умеренная, с небольшими осадками и отсутствием низких температур, однако горы обычно заснежены. Кроме того, обычное явление - возникновение различных климатических состояний в течение того же самого сезона (например, высокая температура в прибрежных областях и прохладная температура в гористых регионах). В некоторых регионах характерен Мелтеми, летний ветер, который дует, главным образом, в направлении Эгейских островов и создает идеальные условия для парусного спорта и виндсерфинга.
| Янв | Фев | Март | Апр | Май | Июнь | Июль | Авг | Сент | Окт | Нояб | Дек |
| 9 | 10 | 12 | 15 | 20 | 25 | 27 | 26 | 23 | 18 | 15 | 12 |
Население и традиции. Численность населения Греции приближается к 11 миллионам, из которых 1,4 млн приходится на острова. Это соответствует средней плотности населения 79 чел/км2 .
Греки составляют 93% населения Греции (2001 г.), 7% - албанцы, турки, армяне, русские и др. Греция одна из немногих стран ЕС, которая провела в последние четыре года две массовые легализации всех нелегально находящихся в стране иностранцев, в 1998 и 2001 гг. легализовали свое пребывание порядка 550 тысяч человек, для одиннадцатимиллионной Греции это - огромная цифра.
Греков отличает горячность, сентиментальность в сочетании с терпимостью. Покачивание головой снизу вверх, в Греции означает "нет", а сверху вниз - "да". По-гречески звук "нэ" означает "да", а отрицание звучит как "охи".
Грекам не свойственна пунктуальность, на деловую встречу они могут опоздать.
Греческое "завтра" ("аврио") означает нечто неопределенное или отказ.
В греческом доме не принято снимать обувь. Приглашение в гости не подразумевает обед или ужин.
В период дневного отдыха с 14 до 18 часов и вечером после 22 часов в Греции не принято звонить по телефону.
Религия. Греческое население на 97% состоит из православных христиан. Остальная часть населения придерживается мусульманской, римско-католической и еврейской религии. Согласно истории, первый, кто вошел в греческий мир, чтобы проповедовать Христианство, был Святой Павел в 49 г. нашей эры. Но реальным основателем Православия был император Константин Великий. Согласно истории, Константин был обращен в Христианство в 4-ом столетии после видения креста.
Православная Церковь совершила огромное усилие по сохранению греческого языка, культуры, традиций и Православной веры.
Национальные праздники. В Греции организовываются различные фестивали, которые имеют религиозную основу и празднуются в соответствии с Ортодоксальным календарем. Не менее известным является и ежегодный кинофестиваль в Салониках. Летом на сценах страны выступают многочисленные национальные и международные оркестры.
-
1 января: Новый год. Этот день называется также "vassilopita", когда выпекают хлеб с монеткой внутри, который приносит удачу в течение всего следующего года. 1 января детям принято дарить подарки.
-
6 января: Крещение. На Крещение благословляются все воды. На берегах озер или на побережье морей священники опускают крест в воду, и молодые греки соревнуются за право достать его из воды.
-
8 января: Yinekokratia. Праздник Yinekokratia отмечается в некоторых деревнях Фракии. В этот день мужчины и женщины полностью меняются своими ролями в течение целого дня.
-
31 января - 22 февраля: Карнавал. Карнавал называют "Apokries", он длится три недели. Карнавалы проходят в Спарте, Ханти и Кефалинии с парадом колесниц и карнавальными костюмами.
-
25 марта: Благовещение. В этот день архангел Гавриил принес Деве Марие весть о том, что Она станет матерью Христа.
Кухня. Греческая кухня основывается на четырех правилах: свежие компоненты хорошего качества, надлежащее использование трав, специй и знаменитого оливкового масла, и простота. Греческое оливковое масло является одним из наиболее чистых и качественных. Присутствующее почти во всех греческих блюдах, и в большинстве из них в довольно больших количествах, оно имеет превосходный вкус и приносит несомненную пользу для здоровья.
Из-за умеренного греческого климата, культивирование овощей в оранжереях не распространено. Большинство овощей выращивается на открытом воздухе, благодаря чему они очень вкусны и ароматны. Вы будете восхищены вкусом греческих помидоров, салата, моркови, лука, петрушки и чеснока, не говоря уже о богатом аромате свежих плодов: винограда, абрикосов, персиков, вишен, дынь и арбузов. Травы, собранные в горах и в сельской местности известны своим удивительным ароматом и оздоравливающими свойствами. В приготовлении пищи широко используются орегано, тимьян, мята и розмарин. Не забудьте попробовать греческие сыры и уделите особое внимание сыру фета. Поскольку пастбища богаты травами, а животные выращиваются с любовью и заботой, мясо овец и коз имеет уникальный вкус, который Вы не найдете нигде в мире. Дары Средиземного моря намного вкуснее, чем океанские. В Эгейском и Ионическом морях воды кристально чисты и богаты рыбой и морепродуктами.
Транспорт. В течение недавнего времени транспортная сеть страны была сильно модернизирована, в результате чего Греция сегодня имеет объединенную транспортную структуру, которая позволяет быстро и безопасно путешествовать по все стране. Греция имеет пять международных аэропортов (Афины, Салоники, Родос, Гераклио и Керкира) и 22 национальных аэропорта, Согласно статистике, 81,9% туристов путешествуют в Грецию, используя местные авиалинии. В Греции можно взять автомобиль напрокат за достаточно умеренную плату.
Телефоны. Во всех крупных городах имеются переговорные пункты. Можно звонить из гостиничного номера, но это значительно дороже. Удобнее и дешевле звонить с уличного телефона-автомата (карточку можно купить в киосках, торгующих газетами, водой, мороженым и т.д.). Звонок в Украину: выход на международную линию - 0, код Украины - 38, код Киева - 044, далее - номер абонента xxx-xx-xx. Звонок в Грецию: выход на международную линию 8-10, код Греции - 3, код города Афины - 010, Салоники - 031, далее - номер абонента xxx-xx-xx.
Также как и в Украине, для международных звонков в Греции активно используют карточки IP-телефонии. Одина из наиболее качественных в этом отношении - компания Интерконнект, которая обслуживает абонентов на трех языках: русском, греческом и английском. Карточки Интерконнект продаются в центре крупных городов и в туристических центрах. Если вам нужен интернет - пользуйтесь интернет-кафе, которые есть почти в каждом городе. Стоимость одного часа - около $3.




